Зерновий набір Paulaner

Пшеничне пиво, що вирізняється яскраво вираженим хмелевим характером і вишуканими нотками.

Основні характеристики:

1. Щільність: 12,5%.
2. Вміст алкоголю: 4,8%.
3. Гіркота:  14,2 IBU.
4. Колір: 12 EBC.

Наведені вище показники можуть відрізнятися від заявлених залежно від обладнання та технології затирання, яку застосовує пивовар.

Склад набору

Солод

1. Солод пшеничний Wheat malt pale.
2. Солод світлий Пейл Ель (Рale Аle).
3. Солод Мюнхенський (Munich type I).
4. Солод карамельний Карамюнх (Сaramunich) Туре I.

Хміль

1. Хміль Мандарина Баварія (Mandarina Bavariya).
2. Освітлювач для пива Whirlfloc.

Дріжджі

1. Пивні дріжджі Fermentis WB-06.

Декстроза

Для приготування пивного сусла з цього набору потрібне пивоварне обладнання та початкові знання процесу пивоваріння.