|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Закваска для ряжанки (10шт х 1л)
Ряжанка є кисломолочним продуктом, виробленим із топленого молока, вершків і бактеріальної закваски. Зазвичай використовують Streptococcus thermophilus і Lactobacillus bulgaricus. Від інших напоїв, одержуваних шляхом зброджування молока, цей вирізняється м'якшим смаком і апетитним кремовим кольором.
Натуральна ряжанка, виготовлена з незбираного коров'ячого молока та вершків, має доволі високу жирність.
В упаковці 10 порцій, кожна розрахована на 1 літр молока.
Склад закваски:
- Заквасочна культура Ряжанка.
Рецепт приготування ряжанки можна подивитися тут.